普遍的桶裝水，瓶裝水“二次污染”是不可避免的，著運(yùn)輸中會受到時間、氣候、環(huán)境、人員素質(zhì)的影響，很可能造成污染。。飲水機(jī)在出水的同時，空氣中的病菌、塵埃會不可避免地進(jìn)入飲水機(jī)和水桶中，滋生大量細(xì)菌，因此每只水桶在反復(fù)使用100次后就要報廢，不然會影響人們的身體健康。

    另外，桶裝水還普遍存在“千滾水”問題，即桶裝水在飲水機(jī)內(nèi)被反復(fù)加熱，會形成“千滾水”，看似干凈，其實卻是重金屬、砷化物等有害物質(zhì)的濃縮液。 為了防止水的二次污染，最好的辦法就是加熱過后直接飲用；為了防止了防止水反復(fù)加熱產(chǎn)生大量對人體有害的亞硝酸鹽，市民最好選購即開式刷卡開水器，這類刷卡開水器是通過微電腦控制，將冷熱水分離，也無需進(jìn)行保溫，100%出新鮮開水。